Mach das lecker !

Kochabende

Kochkurs „Saucen“

Knackiger Salat mit Orangen-Senf-Dressing, Cocktailsauce
Tagliatelle mit Lachs in Zitronensauce ( Weissweinsauce)

Möhren-Gnocci mit Gorgonzolasauce ( Pastasauce)
Gefülltes Schweinefilet mit Demiglace
Hähnchenbruststreifen in Paprika-Sahnesauce ( Veloute)
Gefüllter Blumenkohl ( Bechamelsauce)
Hollandaise zu Gemüse

Vanillesauce / Schokoladensauce zum Dessert

45,- EUR

12.11.19  18:30 Uhr

 

10 freie Plätze

Ihr Kochkurs bei Schmaus-im-Haus beginnt mit einem Sektempfang, bei dem Sie die Köchin und die anderen Feinschmecker kennen lernen. Nach der gemeinsamen Besprechung Ihres Menüs legen Sie auch schon los und greifen selbst zum Kochlöffel.

Nach der Zubereitung werden Ihre selbst gezauberten Spezialitäten in gemeinsamer Runde bei dem passenden Glas Wein gegessen.